Gurihnya Nasi Bakar Asli Ngalam

Kemarin aku bareng keluarga berwisata kuliner ke Nasi Bakar Asli Ngalam di Jalan Antasari, Samarinda. Kami sekeluarga merayakan kelulusan pendadaranku. Sekalian pengen ngerasain gimana sih nikmatnya nasi bakar ini.

Tempat makan nasi bakar ini hanya buka malam, sekitar jam 6 sore. Siangnya tempat ini adalah halaman bengkel, sedangkan malamnya disulap jadi tempat makan lesehan nasi bakar. Jadi jangan datang siang-siang ya :D

Rasa

Disini kita bisa memilih lauknya sendiri untuk menemani nasi bakar kita. Ada ayam bakar madu, hati ampela bakar, telur puyuh bakar, bebek bakar, ikan mas bakar, cumi bakar, tahu tempe, udang bakar, daging bakar dan sebagainya.

Aku dan keluarga memesan nasi bakar dan es jeruk. Sedangkan untuk lauknya, aku memesan udang, ayam bakar madu, telur puyuh dan tahu tempe.

Nasi bakarnya terdiri dari nasi, dicampur serundeng dengan ikan teri dan dibungkus dengan daun pisang. Nasinya terasa gurih, sepertinya dimasak dengan santan sehingga enak. Ditambah lagi dengan campuran serundeng yang membuat nasi bakar ini makin nikmat. Tapi yang paling aku suka adalah ikan terinya yang bikin nasinya terasa berbeda.

Nasi Bakar Asli Ngalam

Untuk udangnya, 3 ekor udang ditusuk dengan tusuk sate dan dibakar. Bumbunya kerasa, nikmat banget. Kulitnya membuat ketika digigit ‘krez krez’. Ayam bakar madunya juga enak. Telur puyuhnya juga ditusuk dengan tusuk sate. Pas dirasain, terasa garing di luar, tapi pas digigit, kuningnya langsung lumer di mulut. Tahu dan tempenya juga enak. Sayangnya sambal terasinya kurang pedas, sehingga terasa kurang nendang gitu. Tapi tetap enak kok. Maknyus dah kalau kata pak Bondan :p

Beragam pilihan lauk yang nikmat

Es jeruk-nya juga menyegarkan dan rasa manisnya pas.

Es jeruk yang menyegarkan

Pelayanan

Pelayanannya cukup baik, karena pelayannya cukup cepat dalam melayani pelanggan. Tapi menunggu pesanan datang cukup lama juga. Mungkin karena harus dibakar dulu, jadinya menunggu pesananmatang jadi lama. Untung aja minumanku nggak habis sebelum makanannya datang. Haha.

Tempatnya juga enak. Lesehan. Ada yang untuk dua orang dan empat orang. Jadi kita bisa duduk dengan santai, sesuai dengan jumlah kita.

Harga

Harganya tergantung dengan lauk yang kita pilih. Semakin banyak lauk kita, maka semakin mahal juga yang harus kita bayar. Aku tidak tahu harga pasti masing-masing lauk. Tapi harganya lumayan mahal bagiku. Jadi kalau ke sini harus sedia dompet ya :)

Rating

Untuk nilai dari 1 sampai 10, aku memberi nilai 8,5 untuk Nasi Bakar Asli Ngalam.

Aku bareng adikku

Hmm, berkumpul dengan keluarga emang paling menyenangkan. Selamat makan semua ^_^.

Sella
♥ Love Food ♥

Tempatnya Disini Nih...